L'azienda 'Il Pagliaio '
La nostra azienda è nata nel 1998 con l'obiettivo di produrre, trasformare e commercializzare i prodotti alimentari più caratteristici della terra garganica.
Dal 2004 si è arricchita inoltre di una sede ubicata nella piana di Mattinata, nel cuore della zona turistica, dove i suddetti prodotti si possono gustare e apprezzare comodamente seduti ai tavoli del ristorante 'Masseria Liberatore'.